จุดหลอมเหลว 270 องศาเซลเซียส สารเติมแต่งอาหาร ผงสีขาว หรือ ผงผลึกแบบโมโนคลินิก น้ำหนักโมเลกุล 84.01

รายละเอียดสินค้า:

สารเติมแต่งอาหารมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร ช่วยเพิ่มรสชาติ เนื้อสัมผัส รูปลักษณ์ และอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ หนึ่งในส่วนผสมอาหารเสริมที่จำเป็นคือ โซเดียมไบคาร์บอเนต หรือที่รู้จักกันในชื่อเบกกิ้งโซดา สูตรเคมี NaHCO₃ สารประกอบอเนกประสงค์นี้ มีหมายเลข CAS 144-55-8 ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการแปรรูปและเตรียมอาหาร

โซเดียมไบคาร์บอเนตมีลักษณะเฉพาะคือละลายในน้ำได้ง่าย ทำให้สามารถนำไปใช้ในสูตรอาหารต่างๆ ได้ คุณสมบัติในการละลายนี้ช่วยให้กระจายตัวอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งผลิตภัณฑ์อาหาร ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ ผงสีขาวหรือผงผลึกแบบโมโนคลินิกนี้มีจุดหลอมเหลว 270℃ ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาเสถียรภาพในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารและการอบ

เมื่อพูดถึงการใช้งานในอาหาร โซเดียมไบคาร์บอเนตมีวัตถุประสงค์หลายประการ ทำหน้าที่เป็นสารช่วยให้ขึ้นฟู ช่วยให้แป้งขึ้นฟูและสร้างเนื้อสัมผัสที่เบาและโปร่งในผลิตภัณฑ์อบ นอกจากนี้ยังเป็นกลางกรดในสูตรอาหาร ปรับสมดุลรสชาติและปรับปรุงโปรไฟล์รสชาติโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหาร

ข้อดีอย่างหนึ่งของการใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตในการเตรียมอาหารคือความสามารถในการเพิ่มคุณภาพของอาหารในขณะที่ยังคงรักษามาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร ประสิทธิภาพในการควบคุมระดับ pH ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ และยืดอายุการเก็บรักษา ทำให้เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ

ไม่ว่าจะในการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์หรือการอบที่บ้าน โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นส่วนผสมอาหารเสริมหลักที่ให้ความสะดวกและความน่าเชื่อถือ ความสามารถรอบด้านและประสิทธิภาพในการใช้งานด้านการทำอาหารที่หลากหลายทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่ผู้ผลิตอาหารและเชฟ

โดยสรุป โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นส่วนผสมอาหารเสริมที่สำคัญซึ่งมีบทบาทพื้นฐานในอุตสาหกรรมอาหาร ด้วยคุณสมบัติเฉพาะตัว รวมถึงความสามารถในการละลายในน้ำ จุดหลอมเหลวสูง และการใช้งานที่หลากหลาย จึงยังคงเป็นตัวเลือกที่ต้องการสำหรับการเพิ่มคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร การใส่โซเดียมไบคาร์บอเนตลงในสูตรอาหารไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสเท่านั้น แต่ยังช่วยให้มั่นใจถึงความสม่ำเสมอและอายุการใช้งานที่ยาวนานในผลิตภัณฑ์อาหารขั้นสุดท้าย

คุณสมบัติ:

• ชื่อผลิตภัณฑ์: สารเติมแต่งอาหาร
• จุดหลอมเหลว: 270℃
• น้ำหนักโมเลกุล: 84.01
• ชื่อต่างประเทศ: โซเดียมไบคาร์บอเนต
• หมายเลข CAS: 144-55-8
• ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีขาวหรือผงผลึกแบบโมโนคลินิก

การใช้งาน:

โอกาสและการใช้งานผลิตภัณฑ์สำหรับโซเดียมไบคาร์บอเนต (เกรดอาหาร):

โซเดียมไบคาร์บอเนต ซึ่งเป็นส่วนผสมอาหารเสริมอเนกประสงค์ ถูกนำไปใช้ในสถานการณ์ต่างๆ เนื่องจากคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะตัว

1. อุตสาหกรรมเบเกอรี่: โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นส่วนผสมสำคัญในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ ซึ่งใช้กันทั่วไปในการผลิตเค้ก คุกกี้ ขนมปัง และผลิตภัณฑ์อบอื่นๆ คุณสมบัติในการขึ้นฟูช่วยให้แป้งและแป้งขึ้นฟู ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์อบที่เบาและฟู

2. การผลิตเครื่องดื่ม: โซเดียมไบคาร์บอเนตถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มเป็นส่วนผสมอาหารเสริมเพื่อวัตถุประสงค์ในการอัดก๊าซ ช่วยสร้างเครื่องดื่มที่มีฟองและมีส่วนช่วยในรสชาติและเนื้อสัมผัสโดยรวมของเครื่องดื่ม เช่น น้ำอัดลมและน้ำอัดลม

3. การถนอมอาหาร: โซเดียมไบคาร์บอเนตถูกนำมาใช้ในกระบวนการถนอมอาหารเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ทำหน้าที่เป็นสารบัฟเฟอร์ ควบคุมระดับ pH และยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ จึงรักษาความสดใหม่และคุณภาพของรายการอาหาร

4. การใช้งานในการปรุงอาหาร: โซเดียมไบคาร์บอเนตถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำให้อ่อนนุ่มเนื้อสัตว์ เพิ่มเนื้อสัมผัสของผัก และปรับปรุงกระบวนการปรุงอาหารโดยรวม นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารทำความสะอาดผักและผลไม้ กำจัดสารกำจัดศัตรูพืชและสารตกค้างได้อย่างมีประสิทธิภาพ

5. อุตสาหกรรมยา: โซเดียมไบคาร์บอเนตมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมยาในฐานะสารเพิ่มปริมาณในสูตรยา ใช้ในยาลดกรด เม็ดแก้ปวด และผงฟู่เนื่องจากความสามารถในการละลายในน้ำและคุณสมบัติเป็นด่างอ่อนๆ

6. ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล: โซเดียมไบคาร์บอเนตถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เช่น ยาสีฟันและผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายสำหรับคุณสมบัติในการดับกลิ่นและทำความสะอาด ช่วยขจัดกลิ่นและรักษาความสดชื่นในผลิตภัณฑ์สุขอนามัย

ด้วยการใช้งานที่หลากหลายในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม เภสัชกรรม และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล โซเดียมไบคาร์บอเนต (เกรดอาหาร) จากประเทศจีนเป็นส่วนผสมอาหารเสริมที่เชื่อถือได้ซึ่งตรงตามมาตรฐานคุณภาพสูงสุด

การปรับแต่ง:

บริการปรับแต่งผลิตภัณฑ์สำหรับสารเติมแต่งอาหาร:

ชื่อแบรนด์: โซเดียมไบคาร์บอเนต

หมายเลขรุ่น: เกรดอาหาร

แหล่งกำเนิดสินค้า: จีน

ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ: 10T

ราคา: $300-$500

รายละเอียดบรรจุภัณฑ์: 25 กก. หรือบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่กว่า

เวลาจัดส่ง: 15 วันทำการ

เงื่อนไขการชำระเงิน: T/T

ความสามารถในการจัดหา: 1,000 ตันต่อเดือน

ความหนาแน่น: 2.159 G/c㎥

จุดหลอมเหลว: 270℃

ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีขาวหรือผงผลึกแบบโมโนคลินิก

ชื่อต่างประเทศ: โซเดียมไบคาร์บอเนต

การละลาย: ละลายในน้ำ

คำสำคัญ: สารเติมแต่งเกรดอาหาร, ส่วนผสมอาหารเสริม, สารเพิ่มรสชาติอาหารดิบ

การสนับสนุนและบริการ:

การสนับสนุนด้านเทคนิคและบริการผลิตภัณฑ์ของเราสำหรับสารเติมแต่งอาหารมุ่งเน้นไปที่การให้ความช่วยเหลือที่ครอบคลุมแก่ลูกค้าของเรา เราให้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการใช้งาน การจัดการ และการจัดเก็บสารเติมแต่งอาหารของเราอย่างเหมาะสม เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพและความปลอดภัยสูงสุด

ทีมสนับสนุนด้านเทคนิคของเราทุ่มเทให้กับการตอบคำถามหรือปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่อาจเกิดขึ้น ไม่ว่าคุณต้องการความช่วยเหลือในการเลือกผลิตภัณฑ์ การแก้ไขปัญหา หรือเทคนิคการใช้งาน ทีมงานของเราพร้อมให้ความช่วยเหลือ

นอกเหนือจากการสนับสนุนด้านเทคนิคแล้ว เรายังให้บริการต่างๆ แก่ลูกค้าของเรา เช่น การฝึกอบรมผลิตภัณฑ์ การพัฒนาสูตรเฉพาะ และการสนับสนุนด้านกฎระเบียบ เป้าหมายของเราคือเพื่อให้แน่ใจว่าลูกค้าของเรามีทรัพยากรทั้งหมดที่จำเป็นในการรวมสารเติมแต่งอาหารของเราเข้ากับผลิตภัณฑ์ของตนได้สำเร็จ